品牌 : |
博康牌 |
型号 : |
XXJ600 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
电压 : |
380V |
功率 : |
3.5kw |
净重 : |
1200kg |
包装 : |
覆膜软包装 |
外形尺寸 : |
4000*1675*1940mm |
产品用途 : |
上浆后的鱼片均匀粘上一层面包粉 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
特价 |
输送方式 : |
皮带传送 |
设备材质 : |
304不锈钢 |
产品名称:裹粉机(上鲜面包屑机)
产品型号:XXJ600
加工对象:海鲜类(多春鱼、竹荚鱼、三文鱼、白身鱼片、青鱼、鳕鱼、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈等)、调理肉类(肉饼、猪排、鸡排、肉条等)休闲类(红豆派、玉米派、拉丝芝士、日式唐扬等)。
工作原理:通过上料斗泄出的面包屑及特殊设计的下网带上的面包屑将产品表面均匀涂裹在产品上,用于肉类、海鲜、蔬菜上鲜面包糠工序,适合多列式、高品质、大批量生产的产品。
裹粉类型:湿粉(鲜面包糠)、干糠、雪花片、大玉米片、针状糠、月牙糠、五星糠等;干糠、湿糠均可;比较适合颗粒粗大的湿糠裹糠效果会更好。采用两连式大型挤压锟,可充分将面包糠裹附于产品上;采用皮带式传送带,降低对面包屑的破坏。

结构特点:
1.四轮万向刹车,可根据工艺要求,自由与其他设备搭配组合;
2.采用皮带输送,既可降低面包粉的破碎率,又不会使产品底部残留网带痕迹;
3.提升后的面包屑落在料斗中部,经过拨料辊使其分散,均匀落下;
4.各输送部分速度均可根据需要进行调整;
5.压辊的结构更加适合压实产品表面包裹的湿面包粉;
6.产品的上粉量可根据需要随时进行调节以适应不同产品的工艺要求;
7.只需要拆卸少量的部件便可清洗机器,方便卫生。












