加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
品牌 : |
艾普瑞 |
型号 : |
ZB-40 |
功率 : |
5.1 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
1180*880*1100 |
产品用途 : |
使肠类产品的细密度与弹性大大增强, 程度的提高了肉制品乳化效果,弹性及细腻度。 |
净重 : |
200 |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
SHZB-2 |
货号 : |
SHZB-020 |







产品特点:
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更 果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
规格型号:
型号 | ZB-5L | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 |
ZB-80(变频)
| ZB-125(变频) | ZB-200 | ZB-330 |
生产能力(kg/time) | 3-4(kg/time) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 200 | 300 |
电源(kw) | 0.55 | 2.55 | 5.1 | 13.17 | 13.17 | 20.67 | 58.75 | 80.6 |
电压(V) | 380V/50HZ | |||||||
斩刀数量(Piece) | 3 | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀速度(rmp/min) | 1400(single speed) | 1440/2880 | 1440/2880 | 1440/2880 | 300-2880 | 300-2880 | 1800/3600 | 300-3600 |
斩锅速度(r/min) | 23 | 23 | 23 | 14/20 | 14/20 | 14/20 | 8/12 | 7.5/14 |
主机尺寸 (mm) | 440*675* 335 | 650*860* 950 | 900*1115* 1080 | 1250*1940* 1610 | 1250*1940* 1610 | 1430*2135* 1635 | 3250*2300* 2100 | 3600*2350* 2100 |
重量(kg) | 55 | 200 | 400 | 780 | 780 | 1000 | 4500 | 5140 |


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