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繁殖方法

香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称繁殖）两种。

播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在3035温水中浸泡24小时，捞起后，置于25处催芽。至胚根露出米粒大小时播种（播种时的地温 低在5左右）上海地区一般在3月上中旬。出苗后，23片真叶时间苗，45片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。

香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水23次，以提高。

采摘技巧

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽。这种第次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔1520天，采摘 次。新栽的香椿， 多收2次，3年后每年可收23次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。

矮化栽培

育苗

1、选择优质种子

选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98以上，发芽率在40以上。

2、保温催芽

为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是：用40的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在2030的水中浸泡24小时，种子吸足水后；捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在2025环境下保湿催芽。催芽期间，每天翻动种子12次，并用25左右的清水淘洗23遍，控去多余的水分。有30的种子萌芽时，即可播种。

3、适时播种

选地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透。在1米宽畦内按30厘米行距开沟，沟宽56厘米，沟深5厘米，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。

4、幼苗管理

播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗。当小苗出土长出46片真叶时，应进行间苗和定苗。定苗前先浇水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时，进行苗木的矮化处理。用15多效唑200400倍液，每1015天喷1次，连喷23次，即可控制徒长，促苗矮化，增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心，可以增加分枝数。

定植后管理

1、整地施肥

日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤，过磷酸钙不少于100公斤，尿素25公斤，撒匀深翻。然后整畦栽苗，一般畦宽80100厘米

2、定植密度

定植密度以每亩定植3万株左右，株距15厘米、行距15厘米为宜。

3、精细管理

温度管理：开始几天可不加温，使温度保持在15以利缓苗。定植810天后在大棚上加盖草苫，白天揭开，晚上盖好。使棚内温度白天控制在1824、晚间1214。在这种条件下经4050天即可长出香椿芽。

激素调节：定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部45个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可提高1020。

湿度调节：初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度。定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气相对湿度要保持在85左右。萌发后生长期间，相对湿度以70左右为好。

光照调节：日光温室香椿生产，要有较好的光照才能促进生长。采用，并保持棚膜清洁。

4、椿芽采收

香椿芽在合适的温度条件下（白天1824、晚上1214），生长快，呈紫红色，香味浓。温室加盖草苫后4050天，当香椿芽长到1520厘米，而且着色良好时开始采收。 茬椿芽要摘取丛生在芽薹上的顶芽，采摘时要稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片。采收宜在早晚进行。温室里香椿芽每隔710天可采1次，共采45次，每次采芽后要追肥浇水。[

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陈经理