型号 : |
食品级 |
类别 : |
橙皮苷酶 |
品牌 : |
绿州 |
酶活力 : |
10万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.001% |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.001% |
产品规格 : |
25kg*1 |
CAS : |
见包装 |
橙皮苷酶
产品简介
中文名称:橙皮苷酶
产品性状
白色或浅棕色粉末。
适PH值3.5,适温度60,在PH值3.08.5范围内活性稳定。
产品用途
酶制剂。主要用于橘子罐头。以防止糖水中产生白色混浊和果肉上出现白色斑点。
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