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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
南国 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
类型 : |
肉制品防腐剂 |
成分 : |
植酸 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
见包装 |
中文名称：植酸
中文别名：肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯
英文名称：Fytic acid
EINECS：201-506-6
分子式：C6H18O24P6
CAS NO.：83-86-3
淡黄色至淡褐色浆状液体。易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于 、苯和氯仿。
植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等，广泛应用于食品、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色，也用作金属防锈、防蚀剂。
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