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可售量
10122 千克
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型号 :
695789459
类别 :
食品蓬松剂
品牌 :
国产
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
GB
主要用途 :
面制品蓬松剂
CAS :
584-08-7
产品详情
Product details
99%碳酸钾价格 食品级碳酸钾批发 厂家直供  商家主营示例图1

一、碳酸钾简介
 1、碳酸钾,白色结晶粉末。密度2.428g/cm3。熔点891,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、和。吸湿性,暴露在空气中能吸收 和水分,转变为碳酸氢钾,应密封包装。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。
2、英文名Potassium carbonate
3、别 称:钾碱
4、化学式:K2CO3 
5、分子量:138.21
6、熔点:891
7、沸点:333.6 °C水溶性易溶于水
8、密度:2.43g/cm3
9、外观:白色粉末或颗粒
10、应用:面食制品
二、用途
1、碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。
2、主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂,有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。
3、用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,彩色电视机工业,食品中作膨松剂;作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶防老剂等;用于已曝光的感光材料的冲洗加工。
4、用于电子工业显像管玻壳的制造、化肥生产脱碳、钾盐制造,用作分析试剂、助熔剂,也用于各种钾盐的制备;用于分析试剂、基准试剂及熔融硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂。
5、化学实验中做干燥剂。其吸水能力中等,能形成带两个结晶水的碳酸钾(K2CO3·2H2O),但是与水作用较慢。适用于干燥醇、酯等中性有机物以及一般的碱性有机物如胺、生物碱等。但不能作为酸类、酚类或其他酸性物质的干燥剂。
6、碱性剂和面团改良剂,且可抑制面条发酸,可用于面制食品,按生产需要适量使用。用于生产光学玻璃,可提高玻璃透明度、强度和折光系数。
三、溶解度 
 
碳酸钾在水中的溶解度
温度 0                  10      20      30       40     60       80    100
溶解度 107.0 109.0    110.0    114.0     117.0    126.0     139.0    156.0

四、基本性质

白色颗粒或粉末。无气味。有吸湿性。溶于水,溶于1份冷水、0.7份沸水,几乎不溶于醇。水溶液呈强碱性(pH11.6)。低毒,半数致死量(大鼠,经口)1.87g/kg。有刺激性。密度:2.2910^3kg/m3。熔点:891。

                    

                                       纯度标准

项目Item 优级纯(GR) 分析纯(AR) 化学纯(CP)
1、含量(K2CO3):Assay
99.5 99.0 98.
2、澄清度试验Clarity 合格 合格 合格
3、干燥失重loss on drying,
0.8 1.0 2.0
4、水不溶物Insoluble matter in water,                             0.005 0.005 0.03
5、氯化物(Cl)Chloride,
0.001 0.003 0.01
6、硫化合物(以SO4计)
Sulfur compounds,
0.003 0.002 0.01
7、总氮量(N)Total nitrogen,
0.001 0.001 0.01
8、磷酸盐及硅酸盐(以SiO2计)
Phosphate and silicate,
0.004 0.005 0.02
9、钠(Na)Sodium,
0.02 0.05 0.10
10、钙(Ca)Calcium,
0.002 0.02 0.02
11、镁(Mg)Magnesium,
0.0005 0.002 0.005
铝(Al)Aluminum,
0.005 0.005 0.005
铁(Fe)Iron,
0.0005 0.0005 0.002
铅(Pb)Lead,
0.0005 0.0005 0.001
铜(Cu))Copper,
0.0005 0.0005 0.001
砷(As)Arsenic,
0.00005 0.00005

0.00005

 

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