型号 : |
食品级 |
类别 : |
木瓜蛋白酶 |
品牌 : |
郑州超凡 |
酶活力 : |
10万u/g 20万U/g |
酶活力保存率 : |
99% |
砷含量 : |
0.001 |
有效物质含量 : |
99% |
重金属 : |
0.001 |
产品规格 : |
1公斤/袋 10公斤/箱 |
CAS : |
9001-73-4 |
类别 : |
木瓜蛋白酶 |
品牌 : |
超凡 |
CAS : |
9001-73-4 |
产品规格 : |
25kg |
有效物质含量 : |
99% |
酶活力 : |
20万 |
型号 : |
食品级 |
型号:食品级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
性状:乳白色至微黄色粉末
用途:酶制剂
酶活力:10万U/g
生产厂家:郑州超凡化工有限公司
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产品名称木瓜蛋白酶
英文名称Papain
产品酶活力20万U/g。
产品性状木瓜蛋白酶为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有机溶剂,耐热性强。可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。
郑州超凡化工产品有限公司成立于2002年3月16日,生产地址在郑州市惠济区北环与西环向北南阳寨工业园区。公司主要以生产销售食品添加剂、医药辅料为主。公司产品畅销国内市场。超凡国内的业务主要通过自身专业化的业务人员来完成,也在部分地区设有食品添加剂行业富有影响力和专业经验的指定代理商等合作伙伴。
超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。
我们将以质优价廉的产品为国内客商服务。“ 品质,精心服务”是我们的承诺。我们将一如既往、竭诚为您服务,欢迎咨询洽谈。
郑州超凡化工有限公司
联 系 人:徐迎军 先生 (销售部 经理)
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