加工定制 : |
是 |
种类 : |
调味品加工机械 |
售后服务 : |
三包 |
品牌 : |
河北世轩 |
型号 : |
JLX-XG-400 |
电压 : |
380 |
功率 : |
256 |
产品用途 : |
香菇酱的生产加工 |
外形尺寸 : |
12000*18000 |
净重 : |
2563 |
包装 : |
木箱 |
营销 : |
特价 |
香菇酱顾名思义就是主要以香菇为原料研制的产品,配料中还包括了黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等。香菇酱的营养价值主要是体现在它的主要原料“香菇”上。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多酶、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它富含的18种氨基酸中,其中有7种是人体必需氨基酸(人体所必需的氨基酸共有8种),在健体益智方面的确很有效。另外,香菇中还含有30多种酶,食用后被人体吸收能起到抑制血液胆固醇升高、降低血压的效果。
现代医学研究 新发现,香菇中蕴含的“β-葡萄糖苷酶”成分,是一种干扰素的诱导剂,能干扰人体内病毒蛋白的合成,进一步增强人体 。而香菇中还蕴含了一种抗病毒活性的双链核糖核酸类成分,研究表明其主要作用是能加强机体的 能力,且具有明显的抗肿瘤活性作用。此外,香菇的营养价值还体现在能防治脑溢血、 病、肥胖症和糖尿病,以及防止动脉粥样硬化等。
为了方便大众食用,现在很多食品商采用科学萃取、酱制等先进工艺研制出香菇酱,这在确保香菇多糖,抗干扰素成份合成的同时,又增添了酱料的美味,很适合用来拌米粉、面条、米饭或者炒菜。
河北世轩科技专业提供全套香菇酱生产设备,有简易香菇酱生产线,小型香菇酱生产线。
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