榨菜加工生产设备 酱黄瓜咸菜生产流水线机器

酱菜加工工艺流程及设备介绍                                       

设备图片及介绍                                                                  

1、整理、清洗：修削木质化纤维，硬骨、清洗泥沙等，挑选出外来杂质。 成形：通过调试机器上的刀片来将菜切成需要的丝、片、节、丁等形状。

2、盐渍：将新鲜蔬菜用10-20（以菜的量计算）的食盐进行盐渍保存，盐渍在盐渍池内，并经过约1个月以上的密封发酵

3、脱盐：通过自来水的浸泡，将成形后的半成品的盐份脱至需要的含量。 

4、脱水：将脱盐后的半成品装入压榨桶内，通过液压的原理，用压榨机将半成品的水份脱至需要的含量；

5、真空包装 本设备类型的真空 只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、酶变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

6、杀菌（袋装）：利用自动杀菌机组内的热水对产品进行高温密菌。

冷却（袋装）：产品通过杀菌机转出后,快速进入冷却槽内冷却,使产品免于长时间处于高温状；

7、风干线 适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于水果 蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装完全达到表面水珠吹干的效果（袋面皱纹间的存水也能干）。

 

公司介绍                                                                           

诸城市益众机械有限公司成立于2011年，地址位于中国山东省潍坊诸城市土墙工业园，是一家生产、销售、售后为一体的生产型的公司，公司加工及销售食品机械及配件、汽车配件、农用车配件、钢构配件，主要销售杀菌锅、造纸机械、脱毛机械、面粉机械、五金配件、环保机械、农牧机械、畜牧机械，食品加工机械包括的产品有有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备，还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线等大型生产线；