有效物质含量 : |
98(%) |
型号 : |
98469845 |
CAS : |
4418-26-2 |
产品规格 : |
食品级 |
类型 : |
脱氢醋酸钠 |
含量 : |
99(%) |
主要用途 : |
防腐剂 |
执行标准 : |
GB |
品牌 : |
国产 |
成分 : |
脱氢乙酸 |
郑州亿之源化工是中原地区销售食品添加剂的知名企业,以纯正品质,高质服务赢得了好评。脱氢醋酸钠是各种食品改良使用 广泛的添加剂。
英文:sodium dehydroacetate分子式 C8H7Na4H2O分子量 208.15CAS:44189-26-2。
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂水溶液与120加热2小时仍保持稳定。
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、酶菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。产品性质 本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120下不发生变化,呈中性或微碱性。用于干酪、奶油添加量0.61g/kg,用1-2的脱氢醋酸钠溶液喷雾可防止干酪发酶。
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对酶菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免酶变损失。
保质期 本品保质期为2年,存于密封、防潮、阴凉处,不得与有毒化学品混合运输储藏。
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