有效物质含量 : |
99(%) |
CAS : |
有 |
产品规格 : |
25*1 |
主要用途 : |
有 |
型号 : |
食品级 |
执行标准 : |
国标 |
含量 : |
99(%) |
品牌 : |
裕和 |
主要物质 : |
甲基香兰素 |
甲基香兰素
白色针状结晶( 中结晶者),呈甜香的木香和香子兰似香气,有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3,4-二 甲酸(藜芦酸)。熔点43-45。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。制法由香兰素与 二甲酯在碱性条件下甲基化而成。
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