不锈钢滚揉机/1500kg大容量真空滚揉机/肉类摔打入味机

天嘉GR系列真空滚揉机肉制品加工设备/不锈钢滚揉机/1500kg大容量真空滚揉机牛羊肉滚揉机新一代全自动真空滚揉机，是郑州天嘉食品机械在传统真空滚揉机基础上研发生产的，整机采用优质304不锈钢制作，结构合理，坚固耐用，运行平稳，真空及过滤系统无故障，

节省能源，效率高，便于操作。是牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类肉制品加工厂家不可或缺的肉制品加工设备。

真空滚揉机是在机械容器真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空，电控箱可设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用优质不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机。

1、G系列牛羊肉滚揉机滚筒采用特殊角度处理，保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面 小，不会变形；
2、滚揉机桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水
3、四周都有散热窗，保证真空泵及电器运转过程中散热迅速，而且四周散热窗都可以单独拆卸，便于清洁养护设备；
4、滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地；
5、牛羊肉鸡肉在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。
6、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

真空滚揉机的清洗方法：

1、往筒体内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗。
3、清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水清出，排尽桶内的水。
4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净。

真空滚揉机的日常保养：

1.每次工作结束打开油水分离器的底阀开关，放尽积水，清除真空吸入物，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。 实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备，广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业 .

2.真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油已被污染，则应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟，让有油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油为10#汽油放尽，各汽油加油站均有售）。

3.经常检查蜗轮减速机油位。如发现油位低于油窗高度1/2、时应及时加注30#机械油。

一年三包+终生维修+量身 定做+长期服务是天嘉公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员 ，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨 询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的食品机械的设计和开发及维修改进业务。
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天嘉公司将以市场为导向，，立足于市场，服务于用户，以取得更好的成绩来回报社会。天嘉全体员工始终以饱满的热情，真诚的合作态度，完善的售后服务，热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈！

天嘉食品机械制造厂本着自主 创新 节约成本，对顾客负责的态度，销售每一件产品，对所售产品做到，回访、指导、质保等服务，所售商品均无客户质量投诉，本公司长年与天地华宇、德邦等一些知名度较高物流公司合作，安全有保障、如需订购请先付30定金，设备到物流后付清全部货款，该机采用专线快速运费全国，是您不管是在任合所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的而盈利无误。
河南郑州市天嘉食品机械厂是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过众长兼收并蓄，广泛吸收消化国内外先进技术，以精良的加工和检测设备，可靠的制造质量，严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户，并在同行业享有盛誉。