肉质加工真空滚揉机/摔打入味滚揉机 肉类 禽类腌制罐

产品性能特点
本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块馅在滚筒内上下翻动，从而达按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
本体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。

天嘉真空滚揉机性能优点：
桨叶圆弧形，设计独特，使腌制分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到提高，单速滚揉，双速滚揉，变频滚揉可选择；自行出料，能减轻劳动力，提高生产率，具有连续，间歇反转自行出料功能。

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终生维修、维护。
售后免费服务：河南省内24小时服务。
可根据客户的需要设计场地、根据机器实际产量推荐机器型号等等问题。欢迎来厂试机参观。把握现在，就是把握将来；相信我们，就是相信自己。天嘉食品机械厂本着 质、 、发展、创新的精神，以 质的产品、合理的价格、贴心的服务为理念真诚为您服务！
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公司坚信，要有 产品必须提供 的品质保证。因此 ，我们拥 有专业的生产设备和雄厚的技术实力，我们将以 的产品、完善快捷的售后服务、诚信不欺的商业信誉，期待与新老朋友洽谈合作，共创明日辉煌。
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