天嘉变频滚揉机/可定时滚揉机/广东真空滚揉机

购买滚揉机注意事项， 、要看电机减速机，正规厂家用的都是摆线针试减速机，此减速机经久耐用，价格昂贵，噪音底，所以很多厂家为了降低成本，都不使用。 ：看传动部分，正规厂家都为链条传动。第三：看真空表，正规厂家的真空表多为小表，有些厂家为了迷惑客户，装个大表，看上去感觉很好，实际此表灵敏度非常差。第四：看桶体用板的厚度，可以用手敲，如果听到的声音清脆，此滚揉机不可选。滚揉机钢板薄的话，桶身会变形， 希望我的建议对你有帮助，天嘉食品机械厂，陈亚娟，祝您生意兴隆，大发鸿财 
天嘉真空滚揉机性能优点：
桨叶圆弧形，设计独特，使腌制分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到提高，单速滚揉，双速滚揉，变频滚揉可选择；自行出料，能减轻劳动力，提高生产率，具有连续，间歇反转自行出料功能。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块馅在滚筒内上下翻动，从而达按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
本体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块馅在滚筒内上下翻动，从而达按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
本体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。

产品性能特点
本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。

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