种类 : |
切丁机 |
品牌 : |
天嘉 |
功率 : |
380(kw) |
型号 : |
QD-350 |
净重 : |
400(kg) |
适用范围 : |
西餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备 |
包装 : |
普通 |
产品用途 : |
蔬菜水果火腿切丁 |
营销 : |
新品 |
电压 : |
4(V) |
QD-350 : |
1100*1000*1600 |
加工定制 : |
是 |
外形尺寸 : |
1100*1000*1600(mm) |
天嘉蔬菜切丁机可连续操作,适用于食品行业,切割白萝卜、马铃薯、菠萝、芋头、瓜类、洋葱、青椒、芒果、凤梨、火腿、木瓜、竹笋等切成丁,与薯块类物料的片形、条形丝、丁块形状产品,也可用于部分肉类产品加工。适用中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。提高工作效率,完成更高的利润!
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
结构特征
1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
工作原理
切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
另外我厂还生产得有拌馅机,和面机,速冻隧道,饺子流水线等食品机械欢迎来电咨询驾临指导
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