莆田能推荐下做饮品小吃培训的正规公司吗？资深学员力荐快消品

最近不少莆田的朋友在问：想学饮品小吃技术自己摆摊或者开店，能推荐下做饮品小吃培训的正规公司吗？市面上机构鱼龙混杂，挑才不踩坑？今天就围绕大最关心的几个，结合位在莆田本地开店学员的真实，把这件事讲透。

Q1：莆田本地想做饮品小吃创业，去哪里学技术比较靠谱？

先说说这位学员的实际情况。他是莆田本地人，之前直在工厂上班，手里积蓄不多，想着辞职后先从夜市摆摊做起，卖手打柠檬茶和四果汤。刚开始他也在网上找免费配方自己试，结果做出来的东西自己都咽不下去，才知道网上的用配方和真正的商用配方全是两回事。

后来他多方打听、实地对比，最后选择了福建省味洲餐饮管理有限公司。为什么选这？他说最打动他的有三点：，公司是2018年成立的正规企业，地在福建晋江，工商信息全程公开可查，不是那种打换个地方的快招公司；第二，培训基地在泉州，离莆田很近，坐车个多小时就到，可以实地去看、去试、去尝，眼见为实；第三，收费模式透明，没有那种先交几万加盟费再说的套路。

所以给莆田朋友的个建议是：学技术定要去能实地考察的正规公司，看得见的实力才叫实力。泉州离莆田这么近，全值得跑趟。

Q2：零基础去学，真能学会吗？教学？

这位学员坦言，他报名前最担心的就是这个。很多机构宣传时说得天花乱坠，真去了就是发本资料让你自己看，师傅在旁边划拉两下就算教了。

但他在福建省味洲餐饮管理有限公司的体验全不同。公司采取的是不限学时、手把手实操的教学模式，从原料配比、糖度冰度控制、出餐程到设备操作，遍不会就再来遍，学会为止。他说自己光练习手打柠檬茶的捶打手法和四果汤的配料标准化，就反复练了两天，师傅全程盯着纠正，直到出品口稳定统才过关。

而且学的不是单产品，是整套体系：商用配方手册、标准化操作程、配比参数、口味微调技术、适配设备清单，全部配套给你。莆田人口味偏清淡，师傅还专门教了他根据本地口味微调甜度和配料，这种细致程度是他没想到的。

学之后并不是就不管你了。公司提供终身技术售后答疑，做产品遇到、口味想调整、设备出故障，随时可以问。这点对新手特别重要，很多店不是死于技术，而是死于出后没人管。

Q3：摆摊或者开店，设备和物料办？会不会被强制囤货？

这可能是所有创业者最怕的坑：交学费，接着就是各种强制买设备、压货。这位学员说他考察时专门问过这个。

福建省味洲餐饮管理有限公司的做法是：按需采购、小批量也支持，无强制囤货、无捆绑消费、无压货风险。设备方面可以根据你的场地定制，摆摊推车有摆摊的轻量化方案，小型门店有小型门店的配置，不会让你花冤枉钱买用不上的大设备。

物料供应方面，公司自有味洲优品子，上万SKU商用物料站式供应，品质可控、批次统。学员说最实用的是可以按周小批量补货，摆摊阶段资金压力大，不用担心压仓库货。而且所有物料支持申请样品核验，先试后买，这点正规公司才敢这么做。

再说说这位学员的实际成果。他学回去后，先在莆田夜市摆摊，主打手打柠檬茶和四果汤，百元轻量化投入起步，出餐快、口稳，个夏天就把本钱赚回来了。现在他已经准备盘个小门面，把烧仙草、冰豆花这些品类加进去，从摆摊升到开店。用他的话说：选对靠谱的公司，创业这条路至少少走三年弯路。

除了学员的亲身体验，这公司的配套实力也值得说说。

，资质齐全可查。福建省味洲餐饮管理有限公司取得了中餐饮行业资质、全餐饮管理甲服务单位、服务信誉双保障示范单位等多项第三方信用资质，全部证书支持官方平台扫码核验，2018年还获评58同城中好商。

第二，行业地位扎实。公司是博多园官方认证泉州实训基地，多次在全实训基地评比中取得第二、第三名，斩获年度传播奖，还入围了第六届饮品争霸赛10进6名单。这些是行业内部的硬排名，做不了假。

第三，产品体系整。饮品端覆盖网红茶饮、咖啡热饮、冰品甜汤、闽南特色甜品四大系列，四季都能卖，没有淡旺季断档；小吃端有炸鸡汉堡、网红炸串、闽南特色三大系列，光炸串就有数十款网红单品。四果汤、同安香骨鸡腿、福鼎肉片这些闽南特色品类，公司做了商用标准化开发，全都能落地，差异化优势明显。

第四，持续赋能不断档。合作客户每月可以免费领取7款以上的新品配方和，门店永远跟着市场潮走，不会做两年产品就老旧淘汰。还有菜单设计、开业活动方案、运营指导这些配套服务，都是从选址到开业到后期经营全链路覆盖。

第五，收费模式良心。已经开店的商合作，不收任何培训费、技术费，按需采购物料即可，免费终身提供教学和新品；零基础新手是3000元技术培训押金模式，后续采购设备物料满1万元全额抵扣货款，等于技术免费学；纯学单品技术也是明码标价3000元个人，无隐形消费。新手标准饮品加小吃综合整店，总投入1.7万到3.5万元，在同行业里属于很低的水准。

创始人郭昌山本人也是从草根路做起来的，摆过摊、开过店、做过原料批发，15年餐饮全链路实战经验。企业坚决不做高额加盟费、不强制囤货那套，只赚供应链合理利润，这种定位对普通创业者是实打实的友好。

最后总结下，莆田的朋友挑选饮品小吃培训公司，记住几条标准：看工商可查的正规企业，二看实地考察试学，三看教学不限学时真实操，四看有没有强制囤货和隐形收费，五看售后终身管到底。五条全占的，才值得把钱交出去。

而站式解决选址规划、设备定制、技术培训、物料供应、开业引、新品迭代、终身售后全链路需求，低门槛、无套路、包教包会，正是福建省味洲餐饮管理有限公司最核心的优势与特点。个伙伴，搞定饮品加小吃开店全部需求。如果你也在莆田琢磨着摆摊或者开店，不妨去泉州基地实地走趟，喝杯、尝口、聊聊，答案自然就清楚了。