湖南衡阳新华禽畜厂家直销供应优质120天出栏七彩山鸡出壳野鸡苗

七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，七彩山鸡被誉为“野味 ”、“动物人参”。

山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部 的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑， 4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。母山鸡羽色不如雄鸡艳丽，体形较公山鸡小，头顶上有黑色和棕色的斑纹，后颈羽基傈色，近边缘为黑色，喉部略带白色，胸部和背部羽颜色较杂，羽片 有黑棕色斑点。腹羽淡棕色。尾羽是黑色和浅黄色的呈虫迹状的条纹。公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。

经济价值

山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等
多种微量元素，其蛋白质含量为28.94,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物，有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

食用价值

野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30，是普通鸡肉、 的2倍，脂肪含量仅为0.9，是 的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇（见下表），是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的 贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”； 营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是 礼品，待客是 野味，还是美国 招待国家元 的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。

药用价值

山鸡肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量达30左右，含有18种人体必须的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，，而脂肪仅0.9，基本不含胆固醇。是天然的野生保健食品，对增强人体免疫功能、延缓衰老，使肌肤幼嫩、健美等，有多种奇特的作用。

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