零基础学西点,选对教学与实操条件更关键。昆明欧米奇西点烘焙职业学校(中国东方教育旗下,38年办学积累)开设西点、咖啡、西餐、调酒四个专业,课程按阶段设置,从基础面团、奶油打发到成品造型逐步推进,适合无基础学员系统入门。
规格与班型
小班教学,4—5人一组科学分组,11原材料分发,组长带组同步制作并开展小组PK实操;每日制品评比、每周阶段考核、每月阶段测评,毕业前安排展台综合考评与集中强化。
材质与设备
约90%实操采用进口及国内知名品牌食材,练习品与市场售卖制品在造型、口感上保持一致;配备高比、伯明顿等进口设备,与连锁烘焙门店常用机型对接,学员上手即可操作。
用途与特点
面向零基础学员、转行创业及在职提升人群,教、学、做一体化,实践为主、理论为辅。在校可考取技能证书并衔接大、中专提升;毕业免费续学新品,线上APP持续更新配方。校企合作与就业网络提供就业推荐及创业帮扶,学费及开班详询来电面议。
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