昆明欧米奇西点烘焙职业学校隶属中国东方教育,38年办学积淀,面向零基础及进阶学员开设西点、咖啡、西餐、调酒四大专业,采用小班全实操模式,为连锁烘焙店、酒店等合作企业定向培养技能人才。
1. 课程规格
专业涵盖西点、咖啡、西餐、调酒,班型为4~5人小班分组,每人独立原材料,全程动手实操,理论辅助穿插,学习周期按专业方向灵活设置,具体班型与课时可来电询价确认。
2. 教学材质与设备
实操采用进口及国内知名品牌食用原材料,练习品与市场售卖制品在造型、口感上保持一致;配备高比、伯明顿等进口烘焙设备,与大型连锁企业后厨设备对接,学员结业后可快速上手。
3. 主要参数
在校专业教师持技与高级教师上岗证双证执教,具备5~8年技术经验、3年以上教学经验;外教全国循环授课,企业技术总监不定期到校传授市场流行制品与用人标准;教学场地约2000平,年在训学员1000人以上。
4. 用途与特点
适合零基础学西点、计划烘焙创业或入职连锁品牌的人群。日常小组PK、每周阶段考核、每月制品测评,毕业前集中强化至企业面试标准;毕业可免费续学新品,并可考取专业技能证书与证书,就业合作单位覆盖全国30000余家。
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