詹二叔四菜一汤地道徽菜是合肥本土深耕徽菜领域的特色餐饮品牌,主打“四菜一汤”饮食体系,适配单人简餐、家庭聚餐、亲友小聚、商务轻宴等场景,九华山路店与滨湖店双店联动,营业面积合计近千平。
1. 规格与场景
菜品以经典徽菜搭配家常菜组合出品,一桌四菜一汤,分量适配2至6人日常用餐,可根据人数灵活加菜,不设固定套餐门槛,价格面议。
2. 食材与工艺
坚持溯源产地采购,拒绝预制菜与半成品加热,现点现炒、手工把控火候与调味,保留徽菜重油重色、原汁原味的本味特色。
3. 出品与品控
技术带头人詹俊芳为中国烹饪大师、中菜大师,师承徽菜泰斗孙成应先生,兼有粤港菜系研学经历;后厨执行标准化品控,双店口味统一。
4. 卖点与用途
大师技艺还原老徽州、老安庆经典风味,四菜一汤简约节约、健康务实,兼具大师品质与家常菜亲民属性,是合肥本地团餐、聚餐的徽菜之选。欢迎来电询价。
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