建功二手全自动商用电加热行星搅拌炒锅食堂炒菜机琥珀核桃仁炒锅

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600

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行星搅拌炒锅的工作原理是通过锅体底部的电磁线圈产生的交变磁场，使含铁质的容器底部产生交变的电流（即涡流），涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子互相碰撞、摩擦而产生热能，从而起到加热物品的效果。

行星搅拌炒锅的搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。这种设计使得行星搅拌炒锅在搅拌过程中能够充分接触到锅体，避免了搅拌死角，使得物料混合更加均匀。同时，行星搅拌炒锅还采用了液压升降和翻锅运料的设计，免去了拆装搅拌器的麻烦，节省了人力，降低了劳动强度

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加工定制 :	否	种类 :	炊具
品牌 :	建功	型号 :	行星搅拌炒锅
电压 :	380V	功率 :	7.5KW
外形尺寸 :	1500mm	净重 :	265KG
包装 :	薄膜	适用范围 :	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备
营销 :	新品	售后服务 :	咨询客服