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加工定制 : |
否 |
种类 : |
切肉机 |
品牌 : |
建功 |
型号 : |
冷冻肉砍排机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
7.5KW |
净重 : |
450kg |
包装 : |
薄膜 |
外形尺寸 : |
190mm |
产品用途 : |
肉制品加工设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
产品详情
Product details
冻肉砍排机的原料主要是冻肉，包括牛肉、羊肉等肉类食材。这类设备主要用于处理冷冻肉类，通过切割、切片或切块的方式加工食材。
原料特点
冻肉通常需要提前解冻至零下4℃以上，以确保设备刀片能正常切割。不同型号的砍排机可处理不同尺寸的冻肉原料，例如350型设备最大可处理84×84×350mm的冻肉块，而550型设备可处理更大尺寸的冻肉。
设备适用场景
肉类加工厂：用于批量生产牛排、火腿等预制食材。
餐饮行业：餐厅或食堂用于快速处理冻肉，提升出餐效率。
家庭使用：部分小型设备可满足家庭少量冻肉加工需求。
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