加工定制 : |
否 |
品牌 : |
建功 |
型号 : |
巴氏杀菌机 |
杀菌设备类型 : |
板式 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
巴氏杀菌线是一系列连续工作的机械设备,设计用于对食品和某些饮料产品进行巴氏杀菌处理。这种杀菌方法是由法国微生物学家路易斯·巴斯德(Louis Pasteur)发明的,因此得名“巴氏杀菌”(pasteurization)。其工作原理是在相对较低的温度下对产品进行加热处理,通常温度范围介于60℃至95℃之间,持续一段时间,以有效杀灭大部分致病菌,尤其是那些可能导致食物变质和人体疾病的细菌。
巴氏杀菌线包括但不限于以下组成部分:
加热模块:通过热水浴、蒸汽或直接加热方式将产品加热至设定的杀菌温度。
保温模块:维持产品在杀菌温度下,确保病原体得到充分灭活。
冷却系统:快速冷却产品以防止过度烹煮并延长保质期。
输送系统:产品在杀菌过程中通过连续的输送带或管道流动,确保均匀受热。








- 梁山建功机械设备有限公司
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