产品分类
相关产品推荐
-
¥2600.00
建功二手钛材列管式冷凝器 U型管热交换器 管式换热器 板式换热器
-
¥5200.00
二手不锈钢搅拌桶 液体加热搅拌罐 化工反应釜 食品乳化罐 建功回
-
¥8500.00
二手不锈钢液体搅拌罐 食品酿酒搅拌桶 缓冲罐 化工树脂搅拌釜 建
-
¥9600.00
建功二手30立方单层不锈钢搅拌罐 缓冲罐 液体配料罐 电加热搅拌
-
¥15900.00
二手饮料牛奶列管灭菌机 UHT超高温瞬时灭菌 全自动套管式杀菌机
加工定制 : |
否 |
品牌 : |
建功 |
型号 : |
管式杀菌机 |
杀菌设备类型 : |
管式 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
管式杀菌机是一种广泛应用于食品工业的 灭菌设备，其核心原理和流程可概括为以下要点：
1. 加热与灭菌机制
套管式热交换：物料通过套管式热交换器在流动中被加热至138~150℃，高温破坏微生物细胞结构，达到商业无菌标准。
瞬时高温处理：物料在高温下仅保持2~8秒（通常3~4秒），既能彻底杀灭微生物（包括芽孢），又能 限度保留食品风味和营养成分。
间接加热方式：蒸汽通入设备壳体，通过不锈钢管壁间接加热管内流动的物料，避免直接接触污染。
2. 工艺流程
预热阶段：物料先经热交换单元预热（如70℃），部分机型配备脱气罐去除氧气防止氧化。
灭菌与保温：加热后进入保温管维持设定时间（如8秒），确保杀菌效果。
冷却与灌装：通过波纹管或热交换段回收热量降温至包装温度， 终在无菌环境中灌装。
3. 关键设计特点
自动化控制：现代机型配备触摸屏操作和自清洗系统，支持碱液或酸液循环清洗以消除残留。
适应性：尤其适合高粘度酱料（如果浆、番茄酱）及含颗粒饮料，因管式结构不易堵塞。
热效率优化：通过多段热交换设计（如预热与冷却阶段）降低能耗。
总结：管式杀菌机通过精准控制温度、时间及流体动力学实现 灭菌，其原理融合了热力学与食品工程学技术，是液态或半流体食品安全生产的关键设备。
- 梁山建功机械设备有限公司
- 冯敬灿 市场部
- 13863718119
- 山东省济宁市拳铺镇琉璃井村
为您精选
-
建功二手列管式杀菌机 食品饮料管式酱油杀菌线
¥13000 -
建功二手管式杀菌机 果汁酱油醋果酒 UHT管
¥10800 -
二手高压均质机 牛奶冰激淋果汁饮料豆浆酸奶工
¥8000 -
二手高压均质机 牛奶果汁乳化设备 2000升
¥1560 -
建功二手SRH2000-60高压均质机 牛奶
¥8300
-
二手一出四全自动吹瓶机 PET塑料矿泉水果汁
¥3300 -
建功二手全自动一出四伺服吹瓶机 水桶PET吹
¥9800 -
建功二手一出四吹瓶机 水桶油桶生产设备 PE
¥9000 -
二手水果汁带式压榨机 芒果菠萝桃子榨汁设备
¥10000 -
二手蔬菜水果不锈钢压榨机 枸杞植物破碎榨汁设
¥9500
- 二手杀菌锅 二手不锈钢蒸汽加热杀菌锅厂家 隆顺二手5立方不锈钢水浴式杀菌锅转让
- 二手卧式杀菌锅 不锈钢夹层杀菌锅 双层杀菌锅 釜式杀菌锅
- 隆顺二手不锈钢杀菌锅 二手不锈钢巴氏杀菌线 二手不锈钢5000L储罐
- FS牌 狗粮 900型双层卧式高温杀菌锅
- 海带丝巴氏灭菌线 酱腌菜杀菌生产线 水浴式低温巴氏杀菌设备泰昌4000型
- 隆顺二手杀菌设备厂家 二手不锈钢巴氏杀菌线 二手1.5*12米不锈钢喷淋杀菌线
- 郓城隆顺设备 二手不锈钢杀菌锅 二手水浴杀菌生产线 0.57立方双层杀菌锅
- 厂家出售不锈钢食品级水浴式杀菌生产线 巴氏杀菌生产线 杀菌锅
- 酱腌菜巴氏杀菌机 低温连续灭菌设备 大型竹笋巴氏杀菌生产线泰昌4000型
- 隆顺二手杀菌锅 高温杀菌锅价格 二手1立方杀菌锅厂家
- 隆顺现货转让饮料啤酒生产线 管式杀菌机 5000水浴式杀菌机 水浴式杀菌锅
- 隆顺2000水浴式杀菌设备 水浴式降温设备 全套水浴式杀菌生产线 现货转让
