好货推荐
获取最低报价
商家收到后会立即联系您
请阅读并同意隐私政策
产品分类
相关产品推荐
-
¥6500.00
二手XGM-Y远红外灭菌干燥机 全自动西林瓶水针灌装联动线 口服
-
¥11500.00
建功二手DGF16高速口服液灌装轧盖机 全自动西林瓶灌装机 液体
-
¥22000.00
建功二手全自动口服液灌装机 西林瓶精华灌装线 糖浆酵素液灌装机
-
¥6000.00
建功二手真空减压球形浓缩器 食品中药材提取浓缩设备 单效外循环浓
-
¥6580.00
建功二手SWT系列纳米盘硝砂磨机 油墨油漆涂料研磨机 卧式砂磨机
进入手机版
加工定制 : |
否 |
种类 : |
速冻机 |
品牌 : |
建功 |
型号 : |
液氮速冻机 |
制温范围 : |
-196 |
容量 : |
2000 |
日耗电量 : |
25 |
功率 : |
21kw |
外形尺寸 : |
3180mm |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
产品详情
Product details
液氮速冻机工作原理
液氮速冻机通过利用液氮的极低温特性（-196℃以下），实现食品或物品的快速冻结。其核心原理可分为以下步骤：
液氮供应与雾化
液氮通过专用供应系统注入速冻机，经喷嘴系统雾化成微小颗粒，形成低温气雾环境。
雾化后的液氮迅速吸热蒸发，吸收大量热量（每公斤液氮蒸发潜热约199.29千焦）。
非接触式快速冻结
待冻物品（如食品）置于密封冷却室的多层层架上，与雾化液氮间接接触，表面温度在0-15分钟内骤降至-120℃~-196℃。
超低温使细胞内外水分同步形成微小冰晶，避免细胞膜破裂，保留食品的营养和口感。
分阶段控温与传送
阶段：强冷风快速冻结表层，形成流化床；
阶段：降低传送速度，完成深层冻结。
隧道式速冻机采用两阶段冻结：
优势：
注意：具体参数（如温度、时间）需根据物品特性调整。
搜好货供应商梁山建功机械设备有限公司供应二手液氮速冻机 海鲜海参速冻柜 包子饺子柜式不锈钢液氮速冻机 建功，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解二手液氮速冻机 海鲜海参速冻柜 包子饺子柜式不锈钢液氮速冻机 建功，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
联系方式
Contact information
真诚期待您的来电
- 梁山建功机械设备有限公司
- 冯敬灿 市场部
- 13863718119
- 山东省济宁市拳铺镇琉璃井村
为您精选
-
二手实验室纳米砂磨机 石墨烯黑白色浆料卧式砂
¥2580 -
建功二手棒销式纳米卧式砂磨机 染料油墨钛白粉
¥3300 -
建功二手立式搅拌球磨机 1500升搅拌磨 粉
¥6500 -
二手1500L立式球磨机 新能源用研磨设备
¥22000 -
二手不锈钢反应釜 5立方内盘管反应釜 真空化
¥4800
-
建功二手不锈钢内盘管反应釜 蒸汽加热搅拌罐
¥6000 -
建功二手食品级不锈钢反应釜 内盘管搅拌釜 化
¥22000 -
建功二手GB-XF1000口罩细菌过滤效率B
¥2800 -
建功二手LDB-350流动层式包衣机 薄膜包
¥2100 -
建功二手TF-450C涡轮自冷式无尘粉碎机
¥6800
保鲜冷藏设备相关商机
- 厂家直销50kg 小型转门 水饺速冻机 速冻柜冷藏库保鲜库 急速降温设备
- 多功能牛羊奶低温制冷罐2000L全国销售
- 多功能血浆低温保鲜罐2000L厂家销售
- 养殖场专用低温保鲜罐1000L厂家销售
- 成都冻库、蒲江冷库安装、新津冻库设计、都江堰苹果冷库、美柯制冷、4YD-10.2
- 制冷设备冷库安装定制各种非标制冷设备
- 好雪尔商用点菜柜 2米经典点菜柜 上冷藏下冷冻蔬菜展示柜 麻辣烫冷藏保鲜柜
- 万佳WJ-50C新型快餐熟食蒸汽快速冷却机
- 遂宁冷库,遂宁速冻库,射洪冷库设计,大英冷库价格,安居冷库,蓬溪冷库安装公司，美柯冷库安装，ZB-76
- 凯祥YL-YT-3d樱桃预冷设备-水冷机保鲜技术
- JV-100上海青真空预冷机万佳机械
- 四川世纪兴长制冷巴中烘干冷链设备
猜你在找
推荐厂家
查看更多
此二手液氮速冻机 海鲜海参速冻柜 包子饺子柜式不锈钢液氮速冻机 建功产品由梁山建功机械设备有限公司在2025-04-23T10:52:35更新，主要更新内容为：产品类别,联系方式,产品参数,产品价格,产品图片信息。
