加工定制 : |
否 |
品牌 : |
建功 |
型号 : |
液体发酵罐 |
容积 : |
120立方 |
筒体直径 : |
2500mm |
筒体高度 : |
8.5m |
换热面积 : |
150 |
搅拌轴转速 : |
36 |
搅拌轴功率 : |
17.5KW |
重量 : |
5620KG |
适用范围 : |
食品 化工 |
微生物液体发酵罐的原理涉及多个关键因素,包括温度、湿度、氧气供给、搅拌以及监测和控制系统,这些因素共同作用,为微生物的生长和代谢提供了一个适宜的环境。
温度控制:发酵罐内部配有温度控制系统,确保罐内保持适宜的温度,这可以通过加热或冷却罐内的介质来实现,以维持理想的温度范围。
调节湿度:发酵罐具有湿度控制功能,以确保罐内的湿度处于适宜的范围内,这可以通过增加或减少罐内的湿度源来实现。
氧气供给:发酵罐通常配有气体供给系统,以确保罐内保持适宜的氧气水平,这可以通过通入空气或其他纯化的氧气源来实现。
混合和搅拌:发酵罐配有搅拌装置,确保培养基中的微生物和营养物质均匀混合,并促进氧气的分散。
监测和控制系统:发酵罐配备监测和控制系统,实时监测和记录发酵过程中的关键参数,并自动调节系统操作,以维持条件。
此外,发酵罐的结构包括隔离装置、进气装置和排气装置,用于调节发酵罐内的气体环境,如控制氧气浓度、排除代谢产物等。通过对发酵罐内环境参数的控制,可以实现微生物的高密度培养和大量产物的生产
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