加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
8针 |
电压 : |
380 |
功率 : |
0.75 |
净重 : |
100 |
包装 : |
防尘防水保护膜 |
外形尺寸 : |
1000*800*700 |
产品用途 : |
腌制注射 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
带骨牛肉盐水注射机 鸡腿肉鸡翅扎眼腌制机 鱼肉全自动盐水注射设备
厂家电话：180-5.3.6.7-1183
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。
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