【蒸房外径】:190*105*210cm【蒸房设计】:内置推车式,一门推一辆车【蒸房内径】: 69.5*91*186cm (单个门) 【单辆小车】:65*84*183cm【套餐价格】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘 【产品蒸盘】:宽40cm*长60cm、41*57cm 【餐盘间距】:9cm 【板材厚度】:1.2mm 【承压能力】:可承压2kg压力 【加热方式】:压力电蒸汽发生器或压力液化汽锅炉
【压力蒸箱简介】箱体和安装在箱体内的内胆,内胆上设有进蒸汽口,其特征在于:在内胆的内部安装有探测内胆内部蒸汽压力的压力探头,在内胆上开有泄压口,在内胆的外部安装有驱动装置和由该驱动装置驱动的密封件,驱动装置能根据压力探头的不同探 测信号而驱动密封件封闭或打开所述的泄压口。蒸箱内的空间在加热时可以平均受热且受热空间没有死角的蒸箱的蒸气管结构,其技术手段为所述蒸箱本体设有多个排气管,该排气管依据蒸箱本体的需要均匀分布于蒸箱本体的四周。
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【智能压力蒸房,馒头蒸房】价格_厂家 智能压力蒸房,馒头蒸房 设计的自动式门体锁紧装置,大型馒头蒸房方便实用.是您食堂的设备 全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停;安全卸压气阀,蒸车保障柜体
结构特点 1.选用优质不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,符合食品卫生标准。 2.选用电气元件、自动进水功能、自动泄压保护及蒸汽压力表显示等特点。 3.采用设计 渐近式门锁铰,摒弃了传统惯用的手轮式门锁铰,只需扳动一、两下门把手便可锁门或开门,方便实用。 4.采用冲压成型的不锈钢蒸饭盘和内胆,清洗便利,免除了饭盘漏水的麻烦。 5.采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,摒弃了司空见惯的海绵条门封,省去了三两个月更换门封条的烦恼。 6.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,整体无变形,既节能环保,又相应的延长了整机的使用年限。而传统的蒸饭柜采用普通矿棉保温层,会因蒸汽内渗致矿棉吸水下坠,使蒸饭柜上半部分失去隔热保温的效果
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