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大红浙醋简介
大红浙醋的酸度不高,醋味并不浓烈,带有浓郁的清香味,作为海鲜佐料,既不会破坏海鲜原本的鲜香,又能恰到好处地发挥调剂味道的效果。
特别是吃花胶捞饭、鱼翅捞饭的时候,倒一小碟大红浙醋配合食用,可以很好地化解腻感。如果喜欢在家里烹食鱼虾,喜欢吃海鲜捞饭,建议大家在家中常备一瓶大红浙醋,作为佐餐之用
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