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产品名称 : |
药用级甜菊糖苷 |
化学名 : |
甜菊糖苷 |
型号 : |
1kg/25kg |
用途 : |
矫味剂和甜味剂 |
外观性状 : |
白色或微黄色粉末 |
含量≥ : |
99.9 |
重金属 : |
99 |
规格 : |
1kg |
CAS : |
57817-89-7 |
品牌 : |
山东 |
甜菊糖，又称甜菊苷，化学式为C38H60O18，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。
外观：白色或微黄色粉末
溶解性：易溶于水
甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味，甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味，味觉特性要比甜菊双糖苷A差些，适度可口，纯品后味较少，是接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感
【类别】药用辅料，矫味剂和甜味剂。 【贮藏】密封保存。
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