凯氏定氮仪全自动蛋白质测定仪饲料产品说明：

全自动凯式定氮仪主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。KDN系列定氮仪蒸馏器外形美观，具有使用安全可靠、操作简单、快速省时等众多特点。

凯氏定氮仪全自动蛋白质测定仪饲料主要特征：

1.显示方式：5.5寸大屏幕液晶显示，中英文切换，触摸式按键，操作简单。

2.各种安全保护报警：消化管安全门装置；蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警；仪器电流过大安全报警。

3.电流显示和电流保护设置功能：仪器液晶屏上有工作电流显示，同时可以设置电流值，当电流过大，超过设置值，仪器自动报警断电。

4.仪器外壳采用特制喷塑钢板，耐腐蚀透明安全防护门，可观察整个蒸馏过程。

5.适用各种水源，适应性广。

凯氏定氮仪全自动蛋白质测定仪饲料技术参数：

1．测定品种：粮食、饲料、食品、乳制品、饮料、土壤、水、沉淀物和化学品等。

2．工作方式：自动。

3. 显示方式：大屏幕液晶显示

4. 样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00g液体10.00ml～25.ml

5．测定范围：含氮在0.1～200mgN（毫克氮）

6．回收率：100±1%（相对误差，包括消化过程）

7．重复率：相对标准偏差≤±0.5%

8．工作时间：蒸馏时间5-10min。（ 根据样品量而定）

9. 各流程时间设定：0-99min

10. 大存储数据：999组

11．额定电压： 220V/50Hz。

12. 保护电流设置：3A-5A

13. 额定功率：1000W

14．冷却水消耗： 2L/min（水温低于25度）

全自动凯氏定氮仪在食品制药中的应用

目前中国食品、制药企业大多执行GMP规范，并进一步向cGMP动态药品生产管理规范迈进，既要对药品生产过程中的硬件系统如生产设备、检测设备进行要求，同时又要对设备软件系统和人员进行要求；这是因为药品的生产质量根本上取决于人员的操作，软件系统和人员在cGMP管理中的角色比厂房设备更为重要；cGMP管理从原料药到成品的收集和检验，对所有检验操作步骤和方法规定得详尽，质量是贯穿整个生产过程中的一种行为规范，并且强调过程的真实性，以及认证后的日常执行；部分食品、药品和原料要求分析其氮含量，并控制在合理的范围内；而测量氮含量的药典方法附录VI A采用凯氏定氮原理，而严格符合cGMP的全自动凯氏定氮仪应该具备下列功能：
1. 三级以上的密码登陆功能：操作员的权限只能按照SOP规定的操作步骤进行样品测试，不能更改分析样品的任何条件和参数；管理员的权限可以制定SOP步骤和修改及调整分析参数；管理员的权限可以完成设备验证：校正试剂泵、校正滴定管、滴定终点判断、日期时间等功能。
2. 数据的真实性：按照SOP的操作步骤，不论何种权限的人员，一旦启动样品分析，其样品重量、分析条件和参数将不可修改，直至分析完毕，自动显示出测量结果；其分析数据自动保存，不可以进行任何编辑。
3. 数据的追溯性：数据的保存连同设备的序列号ID、操作员、分析ID、分析的起始时间和终止时间等记录；且不可以删除。
4. 维修保养的提示：运行周期或者数量的样品后，能自动提示操作员进行定期的维护和保养，以保证测试数据的可靠性和准确性。
①、四级密码登陆操作：操作员、管理员、管理员、设备维修员采用不同的密码，具有不同的权限。
②、数据的真实性：一旦样品启动分析，其分析数据自动保存，不能修改任何内容。
③、数据的追溯性：KD-310是通过了ISO17025认证的全自动凯氏定氮仪，所有的测量结果都可以追溯并复原其测试参数。
④、维修保养的提示：KD-310设置为12个月或者1500个样品提示进行维修保养，以先到为准。
⑤、结果单位：20多种结果单位供用户选择，根据GMP和药典标准要求，带单位的测量结果在屏幕上直径显示出来。