品牌 : |
集安味道威代尔冰葡萄酒 |
商品条形码 : |
6973264860090 |
葡萄品种 : |
威代尔冰葡萄 |
原料与配料 : |
北冰红葡萄 |
葡萄汁含量 : |
100 |
含糖量 : |
160 |
酒精含量 : |
11 |
特产 : |
是 |
保质期 : |
10 |
储藏方法 : |
避光 |
卫生许可证 : |
SC11722058216469 |
产品标准号 : |
GB/T27586-2011 |
净重(规格) : |
375ml |
包装方式 : |
瓶装 |
集安美的庄园威代尔葡萄酒集安美的庄园威代尔冰葡萄酒
威代尔冰葡萄酒 选用颗粒饱满、无擦碰痕迹的冰葡萄,零下八度,手工采摘。谨致的饱满口感,散发着菠萝、芒果与杏桃及蜂蜜等甜熟的混合香气。呈深金黄色,晶莹剔透,赏心悦目,入口感平滑,有很强的融洽感。
结束采摘工作,把冰葡萄加工车间,加工成葡萄汁,静静地发酵,等待着成为味道醇厚的佳酿。经过酿造,冰冻的葡萄变为宝石红的冰酒,葡萄的味道被完全释放,有似蜜的甜,有山果的香……

威代尔冰葡萄酒,色泽金黄,口感醇厚清爽。这是其他酒类所不能比拟的。冰酒的酿造技术独特,在每年的12月到1月,等寒冷的天气使水份凝结,采摘葡萄的工作就开始了。采摘下来的葡萄立即予以压榨。葡萄的水份结了冰,压榨成碎冰,葡萄汁则不会结冰,于是取得浓汁。
这种方法,一串葡萄也取不出很多的汁,仅为普通葡萄的10%左右,所以冰酒就显得很珍贵,即使在冰酒产地,饮用冰酒也是一种难得的享受。
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