食用植物油脂肪酸检测分析气相色谱仪

食用油中脂肪酸含量的测定与分析气相色谱仪

利用气相色谱法对牛油、大豆油、葵花籽油、橄榄油、核桃油、杏仁油这6种油的脂肪酸组成及含量进行分析。6种食用油主要的脂肪酸均为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸。

北京普瑞分析仪器有限公司GC-9280型气相色谱仪配置毛细管色谱柱对牛油、大豆油、葵花籽油、橄榄油、核桃油、杏仁油这6种油的脂肪酸组成及含量进行分析，以期为食用油品质的改良提供参考。

1、材料与仪器

(1) 牛油（由天津挂月绿发食品有限公司提供）

(2) 福临门一级大豆油、多力葵花籽油；

(3) GC-9280型气相色谱仪（北京普瑞分析仪器有限公司）

(4) PRH-300型高纯氢气发生器

(5) PRK-2L全自动干燥无油空气发生器

(7) 脂肪酸甲脂标准试剂（色谱纯）；

2、方法

  色谱柱DB-WAX  30m×0.25mm石英毛细管柱；固定相FFAP,检测器温度280℃，进样口温度280℃，柱温180℃保留20min，然后0.5℃/min的速度将温度升至200℃，

载气：N2  25ml/min  H2  30ml/min    空气 305ml/min   分流比：30：1

定量分析：采用内标法。

产品详情

Product details

 GC-9280气相色谱仪是普瑞仪器潜心研究研发出来的一款实验室专用气相色谱仪，采用彩色触摸屏控制，专业色谱仪UI操作界面设计，直观反映进样口、柱温箱、检测器的内部温度值和个检测器的数值，以及运行时间，具备一键降温功能，操作简单直观，使用方便。

  本仪器广泛应用于科研教育、石油、化工、生物化学、食品安全、医药卫生、环境监测、司法调查等多个领域。仪器测试精度高，重复性好，值得信赖。

仪器特点

(1) 采用了技术先进的百兆/千兆以太网通信接口、并内置IP协议栈、使仪器可以通过企业内部局域网、互联网实现远距离的数据传输；方便实验室的架设、简化实验室的配置、方便分析数据的管理；

(2) 仪器内部设计3个独立的连接IP地址，可以连接到工作电脑（实验室现场）、分管电脑（如质检科、生产部等）、以及高管电脑（如环保局、技术监督局等），需要时可实时监控仪器的运行以及分析数据结果；

(3) 仪器配备的专用工作站可以同时支持多台色谱仪接入，实现数据处理以及仪器反向控制，简化文档管理；

(4) 仪器可以通过互联网连接到生产厂家，实现远程诊断、远程更新等（需用户设置）；

(5) 仪器配备7吋彩色液晶触摸屏，操作条件一目了然；

(6) 仪器采用了多处理器并行工作方式，使仪器更加稳定可靠；可选配多种高性能检测器选择，如FID、TCD、ECD、FPD和NPD，**多可同时安装三个检测器，满足复杂样品的分析需求。

(7) 仪器采用模块化的结构设计，后期维护简单方便。

(8) 全新的微机温度控制系统，控温精度高，可靠性和抗干扰性能优越；具有八路完全独立的温度控制输出，可实现二十阶程序升温，具有柱箱自动后开门系统，近室温控制能力得到提高，升/降温速度更快；

(9) 色谱机内置低噪声、高分辨率24位AD电路，并具有基线存储、基线扣除的功能。

(10) 标配的反控工作站适于WinXP、Win2000、Win7、Win8、Win10等操作系统。

(11) 具有完全自主知识产权的色谱仪微机系统具有MODBUS/TCP的标准协议，可以对接DCS系统。

技术指标

操作显示：7寸彩色液晶触摸屏

温控区域：8路

外部事件：8路；辅助控制输出2路

进样器种类：填充柱进样、毛细管进样、六通阀气体进样、自动进样器

检测器数目：FID、TCD、ECD、FPD和NPD任选

启动进样：手动、自动可选

通信接口：以太网：IEEE802.3

操作显示：7寸彩色液晶触摸屏

温控区域：8路

外部事件：8路；辅助控制输出2路

进样器种类：填充柱进样、毛细管进样、六通阀气体进样、自动进样器

检测器数目：FID、TCD、ECD、FPD和NPD任选

启动进样：手动、自动可选

通信接口：以太网：IEEE802.3

温度控制

加热区域：可实现柱恒温箱、二路注样器、三路检测器和两路辅助共计八路加热区的单独控温；通过键盘、反控工作站设定，可同时对八个模块进行温度控制，**实现对各模块的温度精确控制；实时文字直观反馈仪器故障信息，方便用户故障检索加热区均设计有两种过温保护，其中一种为软件过温保护，另一种为硬件过温保护，硬件件过温保护与软件程序无关，过温时切断总加热电源，并给出过温提示。

柱温箱

进样口参数：

填充柱样口参数：

分流/不分流样口参数：

检测器技术指标

氢火焰离子化检测器（FID）