小型保鲜柜款式的解冻机设备

1.中间配有循环风机，用来进行风循环使用，带有温度传感器，可以检测冻品的中心温度。将传感器插入冻品中，就会将内部的温度感应，传回，在显示屏上显示出来。

2.设备的顶部是一些的零配件，加湿系统的软管，一定在设备的使用时，连接到水源上，，连接后会自动补水，内部带有浮球阀，会感应自动补水停止。建议对加湿系统，一周清洗一次。雾化器上的白色的片，清洗的时候进行擦拭即可。加湿水箱的外侧连接水源，一般是单丝头，客户自己购买软连接，然后连接水源，加湿水箱内部是使用自来水（饮用水）。

3.制冷机组，电控柜我们可以看到的PLC的屏幕上显示的几个数字的地方是库内温度，中心温度和库内湿度。

4.适用于牛肉/羊肉/禽肉/水产品及各种冷冻原料。利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻.风箱在多个风板下循环吹拂被解冻的产品,产生均匀的气流组织,并且一定湿度可以增加空气中温度的传导介质,通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻

5.根据不同的原科，产能，库体空间，车间需求等要求量身定制:如5吨/批，20吨/批，40电/批等方客设计。

6.温度，湿度，时间，风速，风向等均可精确控制，保证解冻间恒温恒湿

7.解冻效果均匀，光泽有弹性，可大限度减少原料蛋白质和水分流失，根据不同冻品蛋白历和水分流失控制在2-3%左右，保证原料质量。

8.模块标准化设计，高标准田际通用性配件，运行稳定，便于维护

9.多种厚度同种冻盘可同时解冻，解冻后设备自动转化为冷藏0-4%C模式储存