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厂家生产50型真空滚揉机全自动肉串腌制机鸡腿翅中腌制机火腿原料腌制设备

肉制品加工设备产品利隆50型厂家生产50型真空滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥7500
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可售量	10 台

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诸城市利隆机械有限公司
第 2 年
联系姓名：郭女士
电话号码：15689230900
固定电话：0180-53671183
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 拌馅机, 滚揉机, 斩拌机, 鱼肉采肉机, 牛奶巴氏杀菌机
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加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
品牌 :	利隆	型号 :	50型
电压 :	220	功率 :	1.5
净重 :	240	包装 :	缠绕膜
外形尺寸 :	1000500950	产品用途 :	肉类生鲜类腌制入味
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品

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Product details

厂家生产50型真空滚揉机全自动肉串腌制机鸡腿翅中腌制机火腿原料腌制设备联系电话：156-8.9.2.3-09.00

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入食品的速度，并大限度的保持肉内的水分。

真空滚揉机工作原理

是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。

真空滚揉机功能：自由设定工作时间，自由设定滚揉、间歇时间，自由设定真空度，连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。

联系电话：156-8.9.2.3-09.00

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