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加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
200型 |
电压 : |
220 |
功率 : |
2.2 |
净重 : |
400 |
包装 : |
缠绕膜 |
外形尺寸 : |
1300*700*1200 |
产品用途 : |
肉类腌制入味 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
厂家生产200型真空滚揉机 腊肉腊肠真空滚揉机 牛羊排腌制机 肉类腌制入味机 联系电话：156-8.9.2.3-09.00
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感，可倾斜自动出料，多角度滚揉，设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料彻底，节约人工。
真空滚揉机用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
联系电话：156-8.9.2.3-09.00
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