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加工定制 : |
否 |
种类 : |
斩切机 |
品牌 : |
赣云 |
型号 : |
GY-BZB-100 |
电压 : |
380V |
功率 : |
13.98KW |
净重 : |
980KG |
包装 : |
木架 |
外形尺寸 : |
1800*1300*1250 mm |
产品用途 : |
肉类果蔬斩切 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
特价 |
100型斩拌机它是一款用于蔬菜加工、肉类加工、豆制品加工等。是生产肉丸,烤肠类、千页豆腐、鱼豆腐,馅料斩切加工的机器。
斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备,斩刀的高速旋转将原料斩碎,同时料锅的旋转使原料斩拌均匀。适用于制作肠类、丸类等肉制品加工设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其它的原料,如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,提高原料的乳化程度,且不会出现拖油现象,对改善产品的口感,提高产品的出品率起到了关键的作用。
1、整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观、易清洗
2、主要部件采用加工中心加工,确保加工精确度
刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料转拌.乳化效果好
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强
5、刀尖与斩锅的间隙小于2mm
是一款非常实用的食品加工设备
- 江西赣云食品机械有限公司
- 黄先生 销售部
- 18879770143
- 江西省赣州市开发区坪峰岭路19-6
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