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基本信息

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• CAS编号：11138-66-2

• EINECS编号：234-394-2

• 别名：汉生胶

• 分子式：C35H49O29

• 型号：食品级

• 主要有效成分：黄原胶

• 产品英文名称：Xanthan gum

• 有效物质含量：99%

• 主要用途：增稠剂

名称:黄原胶

级别:食品级

规格:25kg/袋装

CAS:有

作用：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂

黄原胶性状：白色至微黄色粉末，稍带臭，黄原胶易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。

黄原胶用途：黄原胶被应用在食品、果汁、饮料、饲料、陶瓷、消防、石油等行业。

存储条件：阴凉干燥通风处。

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