产品特性 : |
增稠剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
中国 |
食品添加剂生产许可证 : |
有 |
主要有效成分 : |
黄原胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂 |
产品名称 : |
黄原胶 |
品牌 : |
果晨 |
产品规格 : |
1*25 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
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阜丰黄原胶 食品级增稠剂稳定剂悬浮剂增筋剂黄原胶专用用途 黄原胶添加量 黄原胶应用范围
颜色和性质:黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。黄原胶易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结
黄原胶
1、食品方面:食品中添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态,其假塑性,因此被应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。
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