苹果酸镁

中文名称:苹果酸镁

中文同义词:苹果酸镁;食品级苹果酸镁工厂直供;DL-苹果酸镁;苹果酸镁(源头工厂)

英文名称:MAGNESIUMMALEATE,DIHYDRATE

英文同义词:MAGNESIUMMALEATE,DIHYDRATE;2-Hydroxybutanedioicacid,magnesiumsalt;Malicacid,magChemicalbooknesiumsalt;DL-MALICACID,MAGNESIUMSALT;magnesium2-hydroxybutanedioate;magnesium2-hydroxysuccinate;MAGNESIUMDIMALATE

CAS号:869-06-7

分子式:C4H8MgO5

分子量:160.41

EINECS号:212-784-3

苹果酸镁 用途与合成方法

苹果酸镁为白色粉末.果酸镁是人体镁的来源，在补充镁的同时还附加了苹果酸。

苹果酸镁用途 

苹果酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足，对防止各种缺镁症，增强生命活力有显著效果。作为营养增补剂（镁质强化剂）苹果酸镁可应用于食品、饮料、营养液等。