用酱油曲精发酵做酱 100亿含量酱油曲精食品发酵

泽川生物位于素有孔孟之乡，礼仪之邦的山东济宁，依托于华中农业大学农业微生物学国家重点实验室学术基础，以农业生物技术前沿基础和应用基础为重点，致力于研发和生产各种微生物菌种、菌剂、酶制剂及相关应用技术推广，逐步发展成为集科研、生产、销售、服务为一体的高新技术企业。 公司现拥有20000余平方米的生产基地和遵守GMP体系设计要求的6个1000平方米的固体菌剂车间，主要产品涵盖黑曲霉、米曲霉、绿色木霉、哈茨木霉、淡紫拟青霉、里氏木霉等十余种固体发酵菌剂，以及蛋白酶、糖化酶、纤维素酶、木聚糖酶等固体酶制剂，年产量超10000吨。拥有标准化研发实验室，配备有旋转蒸发仪，气相色谱，全波长紫外可见分光光度分析仪，蛋白扫描仪，生物传感仪，凝胶成像分析仪，超声波细胞破碎仪，高速中、小型冷冻离心机等先进仪器设备。高要求规范管理运营模式，可按客户要求提供含量规格为10亿/克——1000亿/克的各种菌剂及酶制剂，也可以依据特定需求或客户提供的菌种生产菌剂。