产品名称 : |
阿司帕坦 |
化学名 : |
C14H18N2O5 294.3031 |
型号 : |
药辅级 |
用途 : |
甜味剂和矫味剂 |
外观性状 : |
白色结晶性粉末、味甜 |
含量≥ : |
98.0%~102.0% |
重金属 : |
不得过百万分之十 |
规格 : |
500g/25kg |
CAS : |
22839-47-0 |
品牌 : |
晋湘药辅 |
阿司帕坦
Asipatan
Aspartame
阿斯巴甜
本品为N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品计算,含C14H18N2O5应为98.0%~102.0%。
【性状】本品为白色结晶性粉末。
本品在水中微溶解,在乙醇或中不溶。
阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等。国际编码:E951。熔点:248-250℃。折射率:14.5°。
主要用途
是一种天然功能性低聚糖,不致甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
阿司帕坦为中国药典收载品种。见《中国药典》2010年版二部199页。阿司帕坦也收载于美国药典和欧洲药典。
干燥失重 取本品,在105℃干燥4小时,减失重量不得过4.5%(通则0831)。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.2%。
取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821),含不得过百万分之十。
盐 取本品0.67g,加氢氧化钙1.0g,混合,加水2ml,搅拌均匀,在40℃烘干,缓缓灼烧使炭化,再以500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加8ml与水23ml,依法检查(通则0822法),应符合规定(0.0003%)。
【类别】药用辅料,甜味剂和矫味剂。
【贮藏】密封,在干燥处保存。
西安晋湘药用辅料有限公司地处千年文明古都-西安,是一家以经销国产和进口药用辅料为主的化公司,长期供应药品所需各类添加剂,如矫味剂、润滑剂、填充剂、芳香剂、溶剂等一系列产品,欢迎各界人士前来选购。经营理念:汇集百种药用辅料,致力一站式购齐服务。好产品要选好辅料,好辅料成就好产品
西安晋湘药用辅料有限公

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