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 济南瑞晨橄榄菜微波杀菌设备主要靠生物效应和热效应。（细菌、与任何生物细胞一样，是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。其中水是生物细胞的主要成分，含量在75～85%。各种生理活动都必须有水参与，而细菌的生长繁殖过程，对各种营养物的吸收是通过细胞膜的扩散、渗透和吸附作用来完成的。）微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变 细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

        橄榄菜微波杀菌设备充分利用微波的热效应和生物效应有效地进行干燥和杀菌处理。在微波的作用下，橄榄菜的虫卵在30秒内就被杀死，在温度达到70度左右就能完成对霉菌的清除，在温度达到80度时就能有效杀死大肠杆菌等致病菌。在温度达到90度且处理时间过到4分钟以上时，就能大幅度降低菌落总数的含量.

　　果冻微波杀菌机可以根据用户的实际情况来设计制造不同规格的果冻微波杀菌机，我公司有微波设备试验样机，免费提供现场生产操作，并结合用户产品提供一站式技术服务，欢迎新老朋友前来考察、洽谈。

　　果冻微波杀菌机是利用微波的电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)，是由若干氢键松驰、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体 嘁畸变，甚至断裂。

　　与传统工艺不同，微波杀菌设备采用微波加热果冻，加热迅速、加热均匀，可以在ji短的时间内达到预定温度，达到加热杀菌的目的。微波加热使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导过程，尽管是热传导性较差的物料都可以在ji短的时间内达到杀菌温度;同时，微波的选择性加热使物料加热均匀，不会出现因温差大而导致产品品质下滑等现象，产品品质好。

　　果冻微波杀菌机采用隧道式结构，主要采用不锈钢板制造，结实坚固，有ji强的隔热保温性能，防止热量溢出，节省能耗，工作环境好;设备采用PLC系统，自动纠偏，实时监控，实现流水线工作，劳动强度低，仅需2-3人，同时提高整体的生产效率。