产品名称 : |
三氯蔗糖 |
化学名 : |
C12H19Cl3O8 |
型号 : |
药辅级/食品级 |
用途 : |
矫味剂和甜味剂 |
外观性状 : |
白色或类白色结晶性粉末 |
含量≥ : |
99 |
重金属 : |
不得过百万分之十 |
规格 : |
1kg/20kg |
CAS : |
[56038-13-2] |
品牌 : |
晋湘药辅 |
三氯蔗糖 Sanlüzhetang Sucralose
本品为1,6-二氯-1,6-二脱氧-β-D果糖-4-氯-4-脱氧-α-D半乳糖苷。按干燥品计算,含C12H19Cl3O8 应为98.0%~102.0%。
【性状】 本品为白色或类白色结晶性粉末。水分 取本品0.5g,照水分测定法(通则0832法)测定,含水分不得过2.0%。 炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.7%。 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则08),含不得过百万分之十。
【类别】药用辅料,矫味剂和甜味剂等。
【贮藏】遮光,密封保存,温度不超过25℃。 注:本品遇光和热颜色易变深。 主要用途 三氯蔗糖是我国批准使用的甜味剂。其甜度约为蔗糖的600倍,甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,水溶性很好,适宜于各种食品加工过程。我国规定可用于饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、糕点、饼干、面包等许多领域。
西安晋湘药用辅料有限公司地处千年文明古都-西安,是一家以经销国产和进口药用辅料为主的化公司,长期供应药品所需各类添加剂,如矫味剂、润滑剂、填充剂、芳香剂、溶剂等一系列产品,欢迎各界人士前来选购。经营理念:汇集百种药用辅料,致力一站式购齐服务。好产品要选好辅料,好辅料成就好产品 西安晋湘药用辅料有限公司
2022-9-30

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