品牌 : |
Inchi/印奇 |
产品类别 : |
美藤果油 |
售卖方式 : |
散装 |
等级 : |
一级 |
净含量(规格) : |
5L |
特产 : |
是 |
保质期 : |
540天 |
生产日期 : |
2022-09-23 |
储藏方法 : |
避光冷藏 |
卫生许可证 : |
SC10253280117239 |
美藤果,又名南美油藤、星油藤、印奇果、印加果、长寿果、印加花生、山花生等,属大戟科多年生木质藤本植物,原生长在海拔80-1700米的南美洲安第斯山脉地区热带雨林,在秘鲁、厄瓜多尔等地区的土著居民中使用已有3000年多年历史。
2006年美藤果从秘鲁引入中国,仅在西双版纳试种成功。
美藤果油脂中富含亚麻酸、亚油酸和油酸(omega3、6、9 ),不饱和脂肪酸含量高达92%以上,VE含量223mg/100g,是多不饱和脂肪酸含量较高的植物油之一。其中Omega3 和Omega6的比例接近1:1,有利于人体吸收,还含有丰富的维生素E、植物甾醇以及其它营养物质,是一种健康营养的植物油。
美藤果油的食用方法:
1、可用于蒸、炒、煮、炖等日常烹饪,建议温度不超过200℃。用美藤果油烹饪出来的食物色泽金黄,味道鲜美。
2、可直接饮用。每天清晨起床或是晚上临睡前,空腹直接饮用约5-10ml美藤果油,有助于身体吸收。
3、可以调拌凉菜,亦可制作沙拉等。
4、可在饮品(牛奶、果汁等)中加入食用,也可在粥、豆浆、麦片、米线、面条等早餐中加入食用。
5、可与菜籽油,花生油,大豆油、橄榄油等按比例混合均匀,调和使用。
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