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产品详情
Product details
山东济南出售食品级L-脯氨酸,医药级L-脯氨酸,25公斤一个包装,可提供样品做检测,质量稳定,货源充足,全国出售。
L-脯氨酸(简称脯氨酸常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称
中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
性状:斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃)和乙醇。
用途:营养增补剂、风味剂已被广泛应用于食品与医药等工业。
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