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型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
天然色素 |
品牌 : |
卢沙云食品商行 |
色素含量 : |
99% |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品着色 |
CAS : |
有 |
绿色素简介：
绿色素是以茜草科植物栀子果为原料，采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成，其除赋型剂外，未添加其他任何食品添加剂。
绿色素特点：栀子绿色素呈淡绿色至深绿色粉末或液体，易溶于水。
绿产品的色调从果绿到墨绿可调。
绿色素的应用范围：适用于各类食品、饮料、茶类、制药、化妆品等行业。
绿色素的参考用量：0.03~0.1%
为黄和蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末。
应用：人造黄油及其类似制品，冷冻饮品，蜜饯类，腌渍蔬菜，熟制坚果与籽类，生干面制品，粮食制品馅料，糕点，饼干，焙烤食品，饮料，配制酒，果冻，膨化食品。
绿是以蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。绿色素已被世界上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素，已列入到我国GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准中。
理化性质 此产品为黄与蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳，着色力强，抗光、耐热性好，色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。
主要成分 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。
植物来源绿是以蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。
应用范围 适用于配制酒、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处
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