相关产品推荐
性 状；棕色粉末状，易吸潮。
制法是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用，通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。
产品介绍酱油粉又称粉末酱油，是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。它大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味，又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味，复水性能好，色泽诱人，风味浓郁，调味效果显着，便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面，是食品工业重要的调味添加
2.卫生指标
项目 检验指标
细菌总数，个/克 10000
大肠菌群，个/100克 30
致病菌（系肠道病菌） 不得检出
3.理化指标
项目 检验标准
水分 6.0
氯化钠 45
总氮 2.5
氨基酸态氮 1.5
砷（以As计）mg/kg 1.0
铅（以Pb计）mg/kg 2.0
用 途；食品用调味剂，增鲜，增加口感，提高食品的色泽
特鲜酱油粉特性：
1、具有强烈的延伸感和圆润感，是普通酱油粉呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉，部分替代I+G和酵母提取物。
2、具有良好的复水性。
3、使用方便，用量无限制，与其他产品搭配使用，具有肉风味和滋味倍增效果，滋味浓郁，鲜味 。
包装：20公斤/袋，酱油粉内含30％-45％的食盐，故吸湿性较强，必须采用双层包装，外层用薄膜编织袋；内层用无毒塑料袋包装。
贮存：贮存于干燥、阴凉处，避免受潮，严禁与有毒有害物质混放。
- 睢县卢沙云食品商行
- 刘光明 销售部
- 13526660276
- 河南省郑州市龙湖镇
为您精选
-
供应优质奇异果味香精 食品级香精厂家 食品添
¥40 -
供应优质能量饮料粉末香精批发 食品级维生素能
¥40 -
食品级金银花粉末香精供应 金银花粉末香精用途
¥35 -
供应优质食品级焦糖粉末香精 食用香精生产厂家
¥40 -
供应优质日月牌话梅味香精 食品级香精厂家 食
¥40
-
供应优质枸杞味香精 食品级日月枸杞粉末香精生
¥40 -
供应优质食品级菊花香精 食用增味剂香精香料
¥45 -
供应优质西柚味香精 食品级香精厂家 食品添加
¥50 -
食品级小米粉末香精供应 小米粉末香精用途 小
¥40 -
食品级海鲜粉末香精供应 海鲜粉末香精用途 海
¥40
- 重质醋酸钠乙酸钠高纯度醋酸钠 无水透明醋酸钠专业生产 食品级
- 厂家供应食品级柠檬酸镁 99% 国标GB 法典FCC 25kg袋 制药厂食品厂专用
- 厂家直销无水柠檬酸钠 含量99% 国标食品级柠檬酸钠 99% 国标GB 法典FCC 25kg袋 制药厂食品厂专用
- 牛磺酸 陆荣食品级饲料级牛磺酸 提供样品
- 润雨琼脂粉厂家食品级琼脂粉 食用增稠剂 寒天粉 含量99%质量保证
- 润雨呈味核苷酸二钠食品级 呈味核苷酸二钠 I+G 鲜味剂 量大从优 质量保证呈味核苷酸二钠厂家
- 润雨食品级 D-甘露糖醇 甘露醇 质量保证 D-甘露糖醇生产厂家D-甘露糖醇厂家
- 葡萄糖酸亚铁299-29-6 食品级葡萄糖酸亚铁生产厂家价格 提供样品
- 厂家推荐高质量食品级99.5%硫酸钾 高纯硫酸钾 食品级 99% 国标GB 法典FCC 25kg袋 制药厂食品厂专用
- 牛磺酸 陆荣食品级饲料级牛磺酸 营养性添加剂
- 牛磺酸 陆荣食品级牛磺酸饲料级 营养性添加剂
- 雅大酿酒设备 清香型小曲 各种粮食酿酒用白酒酒曲 厂家直销 批发价格
