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睢县卢沙云食品商行

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L-苹果酸价格 食品级 L-苹果酸厂家 量大从优 价格合理

营养强化剂产品卢沙云食品商行食品级L-苹果酸价格作用,欢迎选购!

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100-999千克
≥1000千克
可售量
100000 千克
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型号 :
食品级
主要营养成分 :
L-苹果酸
品牌 :
卢沙云食品商行
外观 :
粉末
含量 :
99
有效物质含量 :
99
产品规格 :
1*25
保质期 :
见包装
主要用途 :
营养强化剂
产品详情
Product details

苹果酸产品简介

DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。
产品应用

食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。通常认为L -苹果酸具有的生理功能,但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。

化工行业可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中,可防止漆面结皮,用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。


产品性状
苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130;相对密度 1.601;溶解性 易溶于 、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂


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