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中文名:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名：L-2-氨基-3-甲基
CAS：73-32-5
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17
性状：白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml，20)，微溶于热乙醇，溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。
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此食品级L-异亮氨酸溶解性 L-异亮氨酸生产厂 L-异亮氨酸价格产品由睢县卢沙云食品商行在2022-07-31T15:24:02更新，主要更新内容为：产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。
